因應新冠肺炎疫情影響，本校為降低考生群聚染疫風險，並減少區域間的非必要移動，經本校111學年度第8次招生委員會議決議，本校111學年度二技申請入學招生考試取消面試，原面試配分比率調整至書面資料審查，相關修正內容請至本校招生資訊網111學年度二技申請入學招生簡章 (nkuht.edu.tw)，或至本校首頁→招生資訊→學士班→二技申請入學→簡章下載→國立高雄餐旅大學111學年度日間部暨進修部二技申請入學招生簡章(因應疫情修正版)。